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藏在莆田市区的“世外桃源”,那里的美食,美得让人舍不得吃!

来源:福建莆田网 作者:本站 发布时间:2020-01-17
原标题:藏在莆田市区的“世外桃源”,那里的美食,美得让人舍不得吃! 俗话说:小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于朝!莆田闹市中就深藏了这样一个雅致的“世外桃源”,给人诗情画

原标题:藏在莆田市区的“世外桃源”,那里的美食,美得让人舍不得吃!

俗话说:小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于朝!莆田闹市中就深藏了这样一个雅致的“世外桃源”,给人诗情画意,炊烟缕缕的感觉,安静惬意,让人如痴如醉。

藏在莆田市区的宝藏之地

走进莆田1971文创园内,一眼就能看见一根高耸的烟囱,顺着走去,你会发现一座大大的白房子,那里有一家充满情调的素食餐厅——「南山炊烟」。

在这里,素食用现代的浪漫气息完美呈现,去过一次你就会发现原来素食也可以做得精致又浪漫。

1

特价118元

南山炊烟单人素食套餐

(内含10道美食,根据当天菜单)

2

购买单人套餐核销使用后

可以在南山炊烟收银台 免费领取

500克新疆红枣一袋

3

购买单人套餐到店核销使用

可以额外 免费享用一份

妈祖面

80岁老人用餐费用全免

餐厅老板居然是一名画家

第一次见到这里的老板,他刚刚采购食材归来,为了保证食客们的用餐品质,食材的新鲜是他每天都必须严格把关的。

他也是一名油画家,去过上海,江苏等地。画过油画,开过画廊。曾在苏州寒山寺学习过油画,回到莆田后,在南山广化寺旁的油画城继续画画。

受到佛门的熏陶,他向往简单清净的慢节奏生活,对米其林餐厅的喜爱,他决定把中国传统的素食文化做出自己的风格,在南山广化寺旁开一家充满情调的素食餐厅。

一份在南山结下的缘

正是因为靠着南山广化寺,老板为他取了一个诗情画意的名字——「南山炊烟」。经营2年后,世界佛教论坛在莆田召开,一心向佛的老板选择了让路,将餐厅撤离,重新选址,继续经营。

走了大半个莆田市区,终于在1971文创园内发现这座矗立着巨大烟囱的老厂房,一见倾心。只因这根烟囱与「南山炊烟」也有着异曲同工之妙。

从破旧不堪到文艺浪漫的转变。一草一木,一砖一瓦,这里的一切都是老板的倾心之作,他赋予了它全新的生命,从此「南山炊烟」开始焕发第二春。

如诗如画的菜肴

这里的厨师来自五湖四海,对美食狂热的追求将一道道素菜烹成艺术品,米其林般的创意唤醒你的味蕾,绝对颠覆你对素食的观念。

这里的每道菜都经过精雕细刻,没有菜谱,全部菜品都跟随时令进行调整,每日不同。只选取最新鲜的食材,打造出不一样的味觉体验。

在这里,没有强烈的商业气息,只有一处轻松简单的用餐空间;没有油盐浓重的菜肴,只有一道道精心烹调的精致素菜,在莆田真的很难找到第二家同样具有如此浪漫文艺情调的素食餐厅。

这么精致美食,能吃饱吗?

180斤的莆仙网君亲身体验

10道菜的单人套餐

吃到撑

如果你是个大胃王

还可以免费点一份水饺或面食

不必担心吃不饱

绝妙的用餐空间

餐厅内,1971年的工业风得到了保留,锈迹斑斑的钢管,硕大笨重的机器还残留着岁月的痕迹,仿佛述说着当年的故事。

长长的餐桌,可供几十人共同用餐。在这里,你可以抛去一切烦恼,和大伙一同肆意畅谈,挥洒青春。

幸运时时彩平台来到二楼,拥有更敞亮的空间,在点点繁星的灯光点缀下,更凸显浪漫格调。

以「夏至」「秋分」等二十四节气取名的包厢,带有中国风的传统韵味,快带上家人或挚友一起感受静谧自由的私密空间。

宽敞的阳台可以享受日光的沐浴

周围植被带来清新空气让人精神抖擞

寻一隅静谧,品一味素食

荔城区1971文创园南山炊烟蔬食文化

1

特价118元

南山炊烟单人素食套餐

(内含10道美食,根据当天菜单)

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购买单人套餐核销使用后

可以在南山炊烟收银台 免费领取

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