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仙游市场监管局排查餐饮业安全风险

来源:福建莆田网 作者:本站 发布时间:2019-09-27
连日来,仙游县市场监管局组织开展餐饮服务业食品安全风险排查整治工作,摸清食品安全风险,化解食品安全隐患。目前,已立案查处餐饮环节食品安全违法案件8起。该局强化薄弱领域、

连日来,仙游县市场监管局组织开展餐饮服务业食品安全风险排查整治工作,摸清食品安全风险,化解食品安全隐患。目前,已立案查处餐饮环节食品安全违法案件8起。

该局强化薄弱领域、重点品种的治理和整顿,统筹兼顾开展餐饮服务业食品安全风险排查整治工作,突出重点,强化措施。局股室、基层监管所密切配合,以学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位等为重点,检查人员健康管理、进货查验、索票索证、餐饮具清洗消毒、食品加工操作、食品留样等情况,发现问题责令限期改正,涉嫌违法的立案查处。

同时,仙游县市场监管局通过新闻媒体、微信公众号等媒介,加大对网络订餐食品安全的宣传力度,提升百姓食品安全知识的知晓率和关注度。提醒市民发现食品安全问题,可同时拨打12315投诉举报电话反映,有关部门将对投诉举报反映的问题进行核实查处。

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